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BBQ是邀請親朋好友一起享用美食，度過愉快時光的最佳選擇之一，因為BBQ的食物種類繁多，可以滿足不同人的需求，不論喜歡吃哪一種燒烤食材，都能一次解決。但是，準備BBQ食物往往令人頭痛，既要採買食材，又要醃製調味，還要考慮營養均衡。


為了讓大家輕鬆享受BBQ，本店提供各種適合BBQ的海鮮、肉類和蔬菜等燒烤推介食物，從常見的BBQ海鮮：蝦、蟹、扇貝、魷魚，肉類：豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，到粟米、茄子、金菇、蕃薯等蔬菜，以及簡單的醃製方法，讓你一次搞定BBQ食材。

Thai style Polish pork neck slices (with sauce)
HK$88.00
Group BBQ Set (Minimum Order of 3 Sets）
HK$1,280.00
HK$1,380.00
Party BBQ Set (10-12ppl)
HK$1,512.00
HK$1,612.00
Classic HK Style BBQ Set (10-12 ppl )
HK$1,656.00
HK$1,756.00
Party BBQ Set (7-9ppl)
HK$1,152.00
HK$1,252.00
Classic HK Style BBQ Set ( 7-9 ppl )
HK$1,260.00
HK$1,360.00
Party BBQ Set (4-6ppl)
HK$780.00
HK$780.00
Classic HK BBQ Set (4-6ppl）
HK$852.00
HK$952.00
Scallop with Garlic and Butter
HK$98.00
Dalian Abalone
HK$88.00
Capelin
HK$45.00
Curry New Zealand Squid
HK$52.00
Smithfield Pork Sausage Patties
HK$52.00
Taiwanese Squid Ball
HK$52.00
Handmade Loaf Bread
HK$32.00
Korean Sweet & Spicy Chicken Fillet
HK$48.00
Barbecue Steel Tongs
HK$20.00
BBQ Suckling Pig
HK$688.00
HK$788.00
Barbecue Charcoal
HK$56.00 ~ HK$105.00
HK$112.00
Tissue Paper
HK$4.00
Soft Pack Facial Tissue
HK$6.00
Work Gloves
HK$8.00
Plastic Gloves
HK$16.00
Table Cloth
HK$14.00

BBQ食物推薦

BBQ肉類

  • 牛扒：BBQ食品經典之選，牛扒除了直接燒烤，經過醃製後也能增添不同風味，讓肉質更加嫩滑。牛扒烤至適中的熟度，配上香濃的燒烤醬，讓人一口接一口，停不下來。
  • 雞中翼：醃製雞中翼不僅味道濃郁，還能保持肉質的鮮嫩。燒烤時雞皮會變得香脆，再配上自製的辣醬或蜂蜜芥末醬，讓人回味無窮。
  • 羊肉串：選用新鮮羊肉，切成適中大小後，用孜然、鹽巴和辣椒粉醃製，再用竹籤串起來燒烤，風味十足。
  • 豬肉：豬肉是BBQ最常見的肉類食材之一，價格實惠，燒烤味道豐富。常見的BBQ豬肉包括五花肉、梅花肉、培根等。

BBQ海鮮

  • 蝦子：鮮嫩多汁的蝦子不需要過多調味，只要簡單的鹽巴和胡椒粉，就能烤出濃郁的海洋風味。直接用竹籤串起來燒烤，方便又美味。
  • 生蠔：帶殼生蠔燒烤後口感鮮嫩且富含海洋風味。直接放在烤架上燒烤，殼打開後加點檸檬汁和胡椒粉，就能享受到原汁原味的海味。
  • 鯖魚：用鹽巴和胡椒粉簡單調味，或用味噌醬汁醃製，再用鋁箔包裹燒烤，就能烤出鮮嫩且帶有獨特香氣的魚肉。
  • 扇貝：直接帶殼燒烤，或加入少許大蒜和黃油調味即可，燒烤後口感柔嫩多汁，香氣四溢。

BBQ蔬果

  • 粟米：整根粟米抹上少許奶油或橄欖油，撒上鹽巴後燒烤，外層香脆內層甜美，無論大人小孩都愛不釋手。
  • 蘆筍：將蘆筍用橄欖油、鹽巴和黑胡椒調味後燒烤，保留天然的鮮脆口感和甜味，是燒烤中的絕佳配菜。
  • 甜椒：色彩繽紛的甜椒不只視覺效果佳，口感也非常美味。簡單的烤肉醬調味後燒烤，就能享受甜椒天然的甜味和鮮脆口感。
  • 茄子：茄子切片或切條後，用橄欖油、鹽巴和黑胡椒調味，再燒烤至金黃色，口感柔嫩，簡單又美味。
  • 櫛瓜：切片後用橄欖油和鹽巴調味，再燒烤至金黃色。櫛瓜清爽的口感，扮演BBQ中解膩的角色。

BBQ特別食物

  • 香腸：各式香腸也是燒烤的熱門食材。香腸經過燒烤後外皮香脆，內餡多汁。
  • 豆腐：素食者的燒烤選擇之一，簡單刷上烤肉醬後，豆腐就會外香內軟，充滿風味，讓素食者也能享受燒烤的樂趣。
  • 年糕：是BBQ的飯後甜品選擇之一，口感軟糯，香甜可口。年糕可以切成片狀，直接放在烤網上烤熟，也可以加入蜂蜜或烤肉醬等調味料一起烤。

FAQ

1. 如何線上訂購燒烤食物？

大欖燒烤提供線上BBQ食材訂購服務，進到 TLCBBQ Express 燒烤食材直送店後，選擇所需的產品，加入購物車並結帳即可。大欖燒烤提供銀行轉帳、Paypal、信用卡、八達通等多種支付方式，方便客戶線上選購BBQ食材。

2. 是否提供燒烤用具租借服務？

大欖燒烤提供燒烤用具的租借服務，包括食物鉗、烤網、燒烤叉等。您可以在訂購食材的同時選擇需要的BBQ用具，我們會一併配送。

3. 燒烤食材送貨範圍和費用是多少？

葵青區購滿 HK$500 即享免運費，九龍區購滿 HK$750 即享免運費，北區購滿 HK$1,000 即享免運費，香港區購滿 HK$1,500 即享免運費。

4. 送貨員是否會將BBQ食物搬至樓上？

送貨服務只包括車輛運送至地面交收，若需搬運或送至樓上，需額外支付費用。週一至週六提供直接送貨上門服務。週日及公眾假期則採用樓下交收方式。如需於週日或公眾假期安排送貨上門，將收取額外費用。